Возбудитель — сумчатый гриб Claviceps purpurea.
Систематика. Класс Аскомицеты — Ascomycetes, порядок Гипокриалес — Hypocreales, семейство — Clavicipitaceae
Спорынья злаков распространена повсеместно в местах выращивания ржи, реже оказывается на других колосовых – пшеница, ячмень, овес, просо, злаковые травы. Сильное проявление болезни наблюдается в годы с повышенной влажностью в период цветения растения.
Источник инфекции – склероции (рожки), что есть видоизменением грибницы, сохраняются в семенах, неглубоко в почве или на поверхности, на дикорастущих злаках. Весной на склероциях формируется сумчатое спороношение, споры разносятся ветром, попадают на цветки и заражают завязь. В течении вегетации болезнь распространяется за счет вторичной инфекции – спор (конидий), которые переносятся ветром, дождем, насекомыми от пораженных растений к здоровым.
Устойчивость к рожкам определяют после выколашивания растений. В это время появляются симптомы болезни. Сначала это капли липкой «медяной росы» (сахарные выделения) на колосе. Позже через 1-2 недели в таких колосках формируются «рожки» — образования, которые по форме напоминают зерна ржи, но длиннее, общая длинна до 5 см, по цвету сначала желто-коричневые, потом серые или черно-фиолетовые, с пурпурным оттенком, выступают за пределы колосковых чешуек, хорошо заметные на колоске.
Спорынья злаков фото
